





思い思いの一杯を、
創成東に流れる時間とともに。
Sapporo, since 2007

山も海もないけれど、ここにはなんだかいい眺めがある。
わずかに口角を上げて、読みかけの本を伏せる人。
その瞬間を狙っていたかのように、他愛もない話を振る人。
窓のむこうの雪に、すっかり時間を忘れ、思いに耽る人。
どうぞ、ご自由に。
こちらも自由に、カウンター越しの眺めを愛でておりますので。
独りになりたいときも、語らいたいときも、
これからが本番のときも、ついにやり遂げたときも、
とくに理由なんてないときも、思い思いにお過ごしください。
ここにはもうひとつ、ちょっといい眺めがある。
ネルの上に膨らんだ山から注がれる、美しい海がある。
ぜひ、眺めにいらしてください。
きょうも、風や月が、あなたとこのまちを寿きますように。
寿珈琲のこと
cafe

札幌・大通の創成東エリア。M's2条横丁の一階に灯る珈琲店です。
独りの時間にも、二人の語らいにも、 ふらりと立ち寄れる場所として営んでいます。
選び抜いた珈琲豆を、ネルフィルターで一杯ずつ。 湯の落ち方、膨らみ、香り立ち。
カウンター越しに眺める景色も、寿珈琲の一部です。
どうぞ思い思いにお過ごしください。
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